Zuckersüße und fluffige Quarkteighasen aus Quark
Fluffige und leckere Quarkteighasen, ideal für den Ostertisch oder als süßes Gebäck.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 12 Hasen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Butter, geschmolzen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Instructions
- Quark, Zucker, Eier und geschmolzene Butter in einer Schüssel vermengen.
- Vanillezucker, Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Hasen ausstechen.
- Die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Die Hasen können mit Puderzucker bestäubt werden.
- Sie schmecken frisch am besten!
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg