Zitronen-Mohn-Plätzchen
Leckere Zitronen-Mohn-Plätzchen, die perfekt für jeden Anlass sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 27 Minuten
- Yield: 24 Plätzchen 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Mohnsamen
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Das Ei hinzugeben und gut vermischen.
- Mehl, Mohn, Backpulver, Salz, Zitronensaft und -schale hinzufügen.
- Zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Etwa 10-12 Minuten backen bis sie leicht goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Kann mit Puderzucker bestäubt werden.
- Die Plätzchen können in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 2 Plätzchen
- Calories: 120
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 30 mg
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