Zimtschnecken trifft Käsekuchen
Eine köstliche Kombination aus Zimtschnecken und Käsekuchen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Butter
- 75 g Zucker
- 7 g Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 500 g Quark
- 200 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 TL Zimt
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
Instructions
- Mehl, Milch, Butter, Zucker, Hefe, Salz und Eier zu einem Teig verkneten.
- Den Teig 1 Stunde gehen lassen.
- Quark, Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt, Zitronensaft und -abrieb vermengen.
- Den Teig ausrollen und mit der Quarkcreme bestreichen.
- Aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Scheiben in eine Form legen und nochmals gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 25-30 Minuten backen.
Notes
- Serviere die Zimtschnecken warm für das beste Geschmackserlebnis.
- Du kannst die Füllung nach Belieben variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 40 mg
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