Wickeltorte mit Maronen-Buttercreme und Ananasblüten
Eine köstliche Wickeltorte, gefüllt mit einer zarten Maronen-Buttercreme und dekoriert mit Ananasblüten.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 15 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Maronenpüree
- 250 g Butter
- 200 g Puderzucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Ananas, eingekochte Scheiben
Instructions
- Eier mit Zucker schaumig schlagen.
- Butter und Maronenpüree hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl und Backpulver unterrühren.
- Teig in eine gefettete Form geben und bei 180°C backen.
- Nach dem Abkühlen mit Buttercreme und frischen Ananasscheiben dekorieren.
Notes
- Die Torte kann im Voraus zubereitet werden und bleibt im Kühlschrank frisch.
- Für einen intensiveren Geschmack kann zusätzlich Kakaopulver hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 40 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 100 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/wickeltorte-mit-maronen-buttercreme/