Wassermelonen‑Torte
Eine erfrischende und fruchtige Torte, perfekt für den Sommer.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 4 Stunden
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 große Wassermelone
- 200 g Quark
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 3 Becher Sahne
- 1 Päckchen gelatine
Instructions
- Die Wassermelone halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen.
- In einer Schüssel Quark, Zucker und Vanillezucker gut vermischen.
- Die gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Gelatine hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Mischung in die ausgekratzte Wassermelone füllen und für mehrere Stunden kalt stellen.
- In Scheiben schneiden und servieren.
Notes
- Die Torte kann mit Minze dekoriert werden.
- Für mehr Geschmack kann etwas Limettensaft hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 220
- Sugar: 24 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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