Wassermelonen Feta Salat
Ein erfrischender Sommersalat mit Wassermelone und Feta.
- Prep Time: 15 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Frisch
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Wassermelone
- 200 g Feta
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- 30 g frische Minze
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wassermelone in Würfel schneiden.
- Feta zerbröckeln.
- Gurke und Zwiebel in Würfel schneiden.
- Minze hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Salat kühl servieren.
- Ideal für Grillpartys.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg
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