Viertelstündchen-Blitz-Butterkuchen mit Kirschkonfitüre
Ein schneller und köstlicher Butterkuchen, der mit Kirschkonfitüre serviert wird.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 12 Stücke 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 ml Milch
- 250 g Kirschkonfitüre
Instructions
- Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Ei-Masse heben.
- Den Teig in eine gefettete Backform füllen.
- Die Kirschkonfitüre gleichmäßig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
Notes
- Für extra Fruchtgeschmack können frische Kirschen hinzugefügt werden.
- Der Kuchen kann warm serviert oder abgekühlt genossen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg
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