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Vegetarische Pizzaschnecken

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Leckere vegetarische Pizzaschnecken, perfekt als Snack oder für Partys.

Ingredients

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  • 500 g Pizzateig
  • 200 g Tomatensauce
  • 150 g geriebener Käse
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Italienische Kräuter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Instructions

  1. Den Pizzateig ausrollen und mit Tomatensauce bestreichen.
  2. Die Zucchini, Paprika, Zwiebel und Knoblauch gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  3. Mit geriebenem Käse und italienischen Kräutern bestreuen.
  4. Den Teig aufrollen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  5. Die Pizzaschnecken auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen backen.
  6. Bei 200°C für ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Notes

  • Kann auch mit anderen Gemüsesorten variiert werden.
  • Ideal für den nächsten Filmabend oder ein Buffet.

Nutrition