Vegane Schoko-Ausstechplätzchen
Diese köstlichen veganen Schoko-Ausstechplätzchen sind perfekt für die Feiertage oder als süßer Snack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 32 Minuten
- Yield: 25 Plätzchen 1x
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 200 g Dinkelmehl
- 50 g Kakaopulver
- 100 g Kokosöl
- 100 g Zucker
- 50 ml Pflanzendrink
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
Instructions
- Mehl, Kakaopulver und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Kokosöl und Zucker hinzugeben und gut vermengen.
- Pflanzendrink und Vanilleextrakt einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen.
Notes
- Variiere die Zuckermenge nach Geschmack.
- Mit Zuckerguss oder Schokolade dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 95
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
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