Vanille-Quark mit Möhren-Streuseln
Ein leckeres Dessert aus Vanille-Quark und knusprigen Möhren-Streuseln.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 200 g Möhren, gerieben
- 150 g Mehl
- 100 g Butter
- 50 g Haferflocken
- 1 TL Zimt
Instructions
- Den Quark mit der Sahne und dem Zucker glatt rühren.
- Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark hinzufügen.
- Die geriebenen Möhren unter den Quark heben.
- Für die Streusel Mehl, Butter, Haferflocken, Zucker und Zimt verkneten.
- Die Streusel auf ein Backblech geben und bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
- Quark in Gläser füllen und mit Streuseln bestreuen.
Notes
- Variante: Statt Möhren können auch Äpfel verwendet werden.
- Nach Belieben mit frischen Beeren garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 40 mg
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