Valentinstags-Frühstück mit Géramont
Ein romantisches Frühstück, das Liebe und Genuss vereint, mit Géramont Käse als Hauptzutat.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten und Toasten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Géramont Käse
- 2 Eier
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Eier in einer Pfanne mit Olivenöl braten.
- Das Vollkornbrot toasten.
- Die Avocado und die Tomate in Scheiben schneiden.
- Die getoasteten Brotscheiben mit Géramont Käse belegen.
- Die gebratenen Eier, Avocado und Tomate darauf anrichten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für eine besondere Note, frische Kräuter hinzufügen.
- Kann auch mit Räucherlachs oder Schinken variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 160 mg
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