Valentinstag: Geschenke aus der Küche
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Ein köstliches Geschenk für den Valentinstag, das von Herzen kommt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 25 Minuten
- Yield: 20 Pralinen 1x
- Category: Desserts
- Method: Schmelzen und Kühlen
- Cuisine: Deutsch
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Sahne
- 50 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Die Schokolade grob hacken und in eine Schüssel geben.
- Die Sahne und Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.
- Die Mischung über die Schokolade gießen und rühren, bis alles gut vermischt ist.
- Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und erneut umrühren.
- Die Masse in eine Form gießen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
- Die Geschenke können in kleine Boxen verpackt werden.
- Man kann die Schokolade auch mit Nüssen oder Trockenfrüchten variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Praline
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg