Unser tausendschönes klassisches Bruschetta Rezept
Ein klassisches Bruschetta-Rezept mit frischen Zutaten und vollen Aromen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Baguette
- 2 reife Tomaten, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen oder auf dem Grill rösten.
- In einer Schüssel die Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung auf die gerösteten Baguettescheiben geben und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kann man etwas Balsamico-Essig hinzufügen.
- Das Bruschetta kann auch variieren, indem man verschiedene Kräuter hinzufügt.
Nutrition
- Serving Size: 2 Scheiben
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg