Ultimative Schoko-Karamell-Brownies – Das beste Brownie
Die ultimativen Schoko-Karamell-Brownies sind dekadent, saftig und perfekt für jeden Schokoladenliebhaber.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 300 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 200 g Karamellbonbons
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
- Die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Zucker und Eier in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladenmischung unterrühren.
- Mehl, Kakao und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Die Hälfte des Teigs in die Form geben, dann die Karamellbonbons darauf verteilen.
- Den restlichen Teig darüber geben und glatt streichen.
- Für 25-30 Minuten backen, bis die Brownies fest sind.
- Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
- Die Karamellbonbons können durch andere Süßigkeiten ersetzt werden.
- Für extra Schokoladengeschmack kann man Schokoladenstückchen hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 40 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg
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