Überbackenes GYROS
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Leckeres überbackenes Gyros Gericht, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Keine spezielle Diät
- 500 g Gyrosfleisch
- 200 g Feta-Käse
- 150 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel
- 2 Tomaten
- 2 Paprika
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Becher Schmand
- Das Gyrosfleisch in einer Pfanne anbraten und mit Gewürzen abschmecken.
- Die Zwiebel, Tomaten und Paprika in Würfel schneiden.
- Das Gemüse unter das gebratene Fleisch heben.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und mit Feta und geriebenem Käse bestreuen.
- Den Schmand gleichmäßig über den Auflauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
- Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Serviere das Gericht mit frischem Brot oder einem Salat.
- Variiere die Gemüsesorten nach Belieben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 500
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg