Überbackene Schlemmer-Schnitzel
Ein köstliches und herzhaftes Gericht mit überbackenen Schnitzeln, ideal für jeden Anlass.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 4 Schweineschnitzel
- 200 g Schinken
- 200 g Käse
- 4 Eier
- 200 ml Sahne
- 2 Zwiebeln
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Semmelbrösel
Instructions
- Die Schnitzel klopfen und würzen.
- Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Die Schnitzel in der Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- Die gebratenen Schnitzel in eine Auflaufform legen.
- Schinken und Käse gleichmäßig über die Schnitzel verteilen.
- Eier und Sahne verrühren und über die Schnitzel geben.
- Mit Zwiebeln und Semmelbröseln bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Notes
- Für eine vegetarische Variante können die Schnitzel durch Gemüseplatten ersetzt werden.
- Serviere das Gericht mit einem frischen Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schnitzel
- Calories: 500
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 150 mg
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