Überbackene Brezeln mit Ei, Käse und Schinken
Diese überbackenen Brezeln sind eine herzhafte und köstliche Mahlzeit, perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: snack
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
Ingredients
Scale
- 4 Stück Brezeln
- 4 Stück Eier
- 200 g geriebener Käse
- 150 g Schinken, gewürfelt
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Paprikapulver
Instructions
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Brezeln halbieren und auf ein Backblech legen.
- Eier in eine Schüssel aufschlagen, Schinken, Käse, Pfeffer, Salz und Paprikapulver hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Brezeln verteilen.
- Für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Für extra Geschmack kann frische Petersilie hinzugefügt werden.
- Die Brezeln können auch mit weiteren Zutaten wie Tomaten oder anderen Gemüsesorten variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brezel
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 200 mg
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