Thymiankartoffeln aus dem Ofen
Leckere Thymiankartoffeln aus dem Ofen, perfekt gewürzt und knusprig.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg Kartoffeln
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
- In einer Schüssel die Kartoffeln mit Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
- Kartoffeln auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen.
- Im Ofen etwa 30-40 Minuten goldbraun rösten, dabei einmal wenden.
Notes
- Ideal als Beilage zu Fleischgerichten.
- Kann auch mit frischem Thymian zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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