Süßes aus Hefeteig
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Leckere Rezepte für Süßes aus Hefeteig.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g Mehl
- 200 ml Milch
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Hefe
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Die Hefe in warmem Wasser auflösen und mit Zucker vermengen.
- Mehl, Eier, Milch, Butter und Salz hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Teig ausrollen und nach Belieben formen.
- Den Hefeteig auf ein Backblech legen und erneut gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen.
Notes
- Für ein besseres Aroma kann man Vanillezucker hinzufügen.
- Backzeit kann je nach Form variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg