Spiegelglas Herz Torte mit Fruchtkern
Ein köstliches Rezept für eine Herz-Torte mit Fruchtkern und glasiertem Spiegel.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 400 g Fruchtmischung (z.B. Himbeeren, Erdbeeren)
- 500 ml Sahne
- 200 g Schokoladenglasur
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und Backpulver unterheben.
- Teig in eine Herzform füllen und 25-30 Minuten backen.
- Fruchtmischung im Mixer pürieren.
- Torte auskühlen lassen und durchschneiden.
- Fruchtpüree in die Mitte der Torte füllen.
- Mit Sahne und Schokoladenglasur dekorieren.
Notes
- Die Torte kann einen Tag im Voraus zubereitet werden für besseren Geschmack.
- Variieren Sie die Früchte je nach Saison.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 400
- Sugar: 30 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg