Spaghetti mit saftigen Hackbällchen in Tomatensoße
Ein köstliches Rezept für Spaghetti mit saftigen Hackbällchen in einer herzhaften Tomatensoße.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Standard
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 1 Ei
- 50 g Semmelbrösel
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Schüssel Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Aus der Mischung kleine Bällchen formen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen rundum anbraten.
- Die gehackten Tomaten hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Spaghetti mit der Hackbällchen-Tomatensoße vermengen und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie Chili hinzufügen.
- Mit frischem Basilikum garnieren, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 80 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg