Seelachs überbacken auf Senfmöhren
Genießen Sie dieses köstliche und einfach zuzubereitende Gericht mit Seelachs und Senfmöhren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: überbacken
- Cuisine: deutsch
- Diet: nicht vegetarisch
Ingredients
Scale
- 600 g Seelachsfilet
- 400 g Möhren
- 2 EL Senf
- 150 g Crème fraîche
- 1 Zwiebel
- 200 g geriebener Käse
Instructions
- Möhren schälen und in Stifte schneiden, Zwiebel würfeln.
- Möhren und Zwiebel in einem Topf mit etwas Wasser garen.
- Seelachsfilet in eine Auflaufform legen und mit Senf bestreichen.
- Die gegarten Möhren und Zwiebeln darüber verteilen.
- Crème fraîche und Käse darüber geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
Notes
- Servieren Sie das Gericht am besten mit einem frischen Salat.
- Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, um es abwechslungsreicher zu gestalten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
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