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Schneller Geburtstagskuchen

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Ein schneller und einfacher Geburtstagskuchen, der jedem schmeckt.

Ingredients

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  • 200 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 400 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Instructions

  1. Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. Zucker und Butter cremig schlagen.
  3. Eier nacheinander unterrühren.
  4. Mehl, Backpulver und Salz mischen, abwechselnd mit der Milch unter den Teig heben.
  5. Teig in eine gefettete Springform füllen.
  6. Im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.

Notes

  • Anstelle von Milch kann auch pflanzliche Milch verwendet werden.
  • Für eine Schokoladenversion: 50 g Kakao hinzufügen.

Nutrition