Schnelle Pistazien-Croissants mit cremiger Füllung
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Genießen Sie diese schnellen und köstlichen Pistazien-Croissants, gefüllt mit einer cremigen Pistazienfüllung.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 10 Croissants 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 1 Packung Croissant-Teig
- 100 g Pistazien, gemahlen
- 200 g Frischkäse
- 50 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Frischkäse, gemahlene Pistazien, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermengen.
- Den Croissant-Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Eine kleine Menge der Pistazienfüllung auf die Basis jedes Dreiecks geben.
- Die Teigstücke aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Mit Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen!
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie noch gehackte Pistazien über die gefüllten Croissants streuen.
- Die Füllung kann auch mit anderen Nüssen oder Aromen variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Croissant
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg