Schnelle Pfannen Lasagne mit Trick-Béchamel
Eine schnelle und einfache Lasagne, die in der Pfanne zubereitet wird und mit einer leckeren Trick-Béchamel überzeugt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfannen-Methode
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Omnivore
Ingredients
Scale
- 300 g Lasagneplatten
- 400 g Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, minced
- 400 g stückige Tomaten aus der Dose
- 200 g Mozzarella, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 50 g Parmesan, gerieben
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Salz
- 0.5 TL Pfeffer
Instructions
- Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Tomaten, Salz, Pfeffer und italienische Kräuter einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
- Béchamel: Sahne und Parmesan in einem Topf erhitzen, bis der Käse schmilzt und die Sauce dicklich wird.
- Lasagneplatten schichten: Eine Schicht Hackfleisch, dann Lasagneplatten und Béchamel in die Pfanne geben.
- Mit Mozzarella abschließen und 20 Minuten bei niedriger Hitze garen.
- Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Diese Lasagne lässt sich gut vorbereiten und aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 100 mg
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