Schnelle herzhafte Muffins – sehr einfach
Diese schnellen herzhaften Muffins sind einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 12 Muffins 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 100 g Schinkenwürfel
- 3 EL Öl
Instructions
- Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- In einer anderen Schüssel Milch, Eier und Öl verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vermischen.
- Käse und Schinkenwürfel unterheben.
- Den Teig in Muffinförmchen füllen.
- Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.
Notes
- Die Muffins können nach Belieben mit verschiedenen Zutaten variiert werden.
- Ideal als Snack oder für das Frühstück.
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 180
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/schnelle-herzhafte-muffins/