Schichtsalat mit Fetadressing
Ein leckerer und bunter Schichtsalat mit einem cremigen Fetadressing.
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: gemischt
- Cuisine: Mediterran
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 300 g Cherry-Tomaten
- 1 Gurke
- 100 g Paprika
- 150 g Mais
- 200 g Joghurt
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Feta-Käse zerbröckeln und in einer Schüssel bereitstellen.
- Cherry-Tomaten halbieren und auf eine Schicht legen.
- Gurke schälen, würfeln und über die Tomaten geben.
- Die Paprika in kleine Stücke schneiden und als nächste Schicht hinzufügen.
- Mais gleichmäßig verteilen.
- Für das Dressing Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen.
- Den Schichtsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren erneut leicht umrühren.
Notes
- Dressing kann nach Belieben abgewandelt werden.
- Salat kann auch mit weiteren Zutaten verfeinert werden, wie z.B. roten Zwiebeln oder Avocado.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 20 mg
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