Rote Grütze-Mascarpone-Schichtspeise
Eine köstliche Schichtdessert mit Rote Grütze und Mascarpone.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Rote Grütze
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 3 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Cookies nach Wahl zum Schichten
Instructions
- Die Rote Grütze in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen.
- In einer anderen Schüssel die Sahne steif schlagen und dann Mascarpone, Zucker und Vanilleextrakt vorsichtig unterheben.
- In Gläsern abwechselnd erste Rote Grütze und dann die Mascarpone-Creme schichten.
- Auf die letzte Schicht die zerbröselten Cookies geben.
- Im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kühlen lassen, bevor serviert wird.
Notes
- Kann auch mit frischen Beeren garniert werden.
- Statt Zucker kann ein Süßstoff verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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