Röstbrot mit Tomaten & Hummus
Ein köstliches Röstbrot mit frischen Tomaten und cremigem Hummus, ideal für einen Snack oder ein leichtes Mittagessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Toasten und Belegen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Brot
- 2 Tomaten
- 200 g Hummus
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Frische Kräuter nach Wahl
Instructions
- Brot toasten, bis es goldbraun ist.
- Tomaten in Scheiben schneiden.
- Hummus gleichmäßig auf das getoastete Brot streichen.
- Mit Tomatenscheiben belegen.
- Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
- Sofort servieren.
Notes
- Das Brot kann je nach Geschmack variieren.
- Für eine schärfere Note können Chiliflocken hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
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