Ricotta mit Granatapfel und Mandeln
Ein erfrischendes und gesundes Rezept für Ricotta mit Granatapfelkernen und Mandeln.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Cook
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Ricotta
- 1 Granatapfel
- 50 g Mandeln, gehackt
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
Instructions
- Ricotta in eine Schüssel geben.
- Granatapfel aufschneiden und Kerne herauslösen.
- Die Granatapfelkerne und gehackten Mandeln zur Ricotta hinzufügen.
- Honig und Zimt einrühren.
- Gut vermengen und sofort servieren.
Notes
- Für eine vegane Variante kann Ricotta durch pflanzlichen Quark ersetzt werden.
- Die Mandeln können auch durch andere Nüsse ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Find it online: https://michaelskueche.de/ricotta-mit-granatapfel-und-mandeln/