Rezept für Gebrannte Mandeln
Leckere gebrannte Mandeln für die kalte Jahreszeit.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Rösten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mandeln
- 200 g Zucker
- 100 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Mandeln in eine Pfanne geben.
- Zucker, Wasser, Zimt und Salz hinzufügen.
- Erhitzen und umrühren, bis der Zucker schmilzt.
- Die Mischung kochen lassen, bis sie eindickt.
- Die Mandeln auf ein Backblech geben und abkühlen lassen.
Notes
- Die gebrannten Mandeln kühl und trocken aufbewahren.
- Das Rezept kann variiert werden, indem andere Gewürze hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 60 g
- Calories: 320
- Sugar: 40 g
- Sodium: 3 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
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