Quarkbrötchen aus dem Airfryer
Saftige Quarkbrötchen, die im Airfryer zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Gebäck
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 30 g Zucker
- 50 g Butter, geschmolzen
- 1 Prise Salz
Instructions
- Quark, Mehl, Ei, Backpulver, Zucker, Butter und Salz in eine Schüssel geben.
- Die Zutaten gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Brötchen formen.
- Die Brötchen in den Airfryer legen.
- Bei 180°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Für eine leichtere Variante kann die Butter reduziert werden.
- Die Brötchen lassen sich auch mit verschiedenen Kräutern verfeinern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brötchen
- Calories: 200
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
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