Power Frühstücksrezept – Zuckerfreie Granola Cups mit Joghurt, Honig und Golden Kiwi Rezept
Diese zuckerfreien Granola Cups sind eine perfekte Frühstücksoption, gefüllt mit Joghurt, Honig und frischen Golden Kiwis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Zuckerfrei
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Haferflocken
- 1 Tasse Mandeln, gehackt
- ½ Tasse Honig
- ¼ Tasse Kokosöl, geschmolzen
- 1 Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Salz
- 1 Tasse griechischer Joghurt
- 2 Golden Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech einfetten.
- Haferflocken, Mandeln, Honig, Kokosöl, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Mischung gleichmäßig in Muffinförmchen drücken.
- Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Abkühlen aus der Form nehmen.
- Granola Cups mit griechischem Joghurt und Kiwis füllen und servieren.
Notes
- Für extra Crunch können Sie weitere Nüsse hinzufügen.
- Die Granola Cups können im Voraus zubereitet werden und sind ideal für unterwegs.
Nutrition
- Serving Size: 1 Granola Cup
- Calories: 180
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
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