Pizzabrötchen mit Schmand
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Leckere Pizzabrötchen gefüllt mit Schmand und würzigen Zutaten, perfekt als Snack oder Fingerfood.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Mehl
- 125 g Schmand
- 100 g geriebener Käse
- 50 g Salami
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Oregano
- Mehl, Backpulver, und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Schmand und Ei hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
- Den Teig ausrollen und in Stücke schneiden.
- Die Füllung aus geriebenem Käse, gewürfelter Salami und Oregano zubereiten und auf die Teigstücke geben.
- Die Teigstücke zusammenklappen und gut verschließen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Notes
- Für einen extra Kick können Sie Chili oder Paprika hinzufügen.
- Die Brötchen können auch mit verschiedenen Füllungen variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pizzabrötchen
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 35 mg