Pizzabrot selber machen
Leckeres Pizzabrot, das einfach zubereitet werden kann und perfekt als Snack oder Beilage geeignet ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 1 Packung Hefe
- 250 ml warmes Wasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 3 EL Olivenöl
- 100 g geriebener Käse
- 2 TL Pizzagewürz
Instructions
- Das Mehl in eine Schüssel geben.
- Die Hefe mit dem warmen Wasser, Salz und Zucker auflösen.
- Die Hefemischung zum Mehl geben und alles gut verkneten.
- Olivenöl hinzufügen und weiter kneten, bis der Teig elastisch ist.
- Den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Mit geriebenem Käse und Pizzagewürz bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen.
Notes
- Vor dem Backen kann das Pizzabrot mit frischem Gemüse belegt werden.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 0 mg
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