Pizzablume mit Ofenkäse
Eine köstliche Pizzablume, gefüllt mit schmelzendem Ofenkäse und ideal als Snack oder Partygericht.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig
- 200 g Ofenkäse
- 150 g geriebener Käse
- 2 EL Olivenöl
- 1 tsp getrocknete italienische Kräuter
- 1 Ei, zum Bestreichen
Instructions
- Den Pizzateig ausrollen und in einen runden Kreis schneiden.
- Ofenkäse in der Mitte des Teigs platzieren.
- Den Käse gleichmäßig rund um den Ofenkäse verteilen.
- Den Teig vorsichtig über dem Käse zusammenfalten.
- Mit Olivenöl bestreichen und mit Kräutern bestreuen.
- Mit dem Ei bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius backen, bis der Teig goldbraun ist.
- Warm servieren.
Notes
- Für eine würzigere Variante können Sie weitere Gewürze hinzufügen.
- Diese Pizzablume eignet sich hervorragend als Fingerfood.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg
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