Pilzspieße mit Ziegenfrischkäsefüllung
Leckere Pilzspieße gefüllt mit Ziegenfrischkäse, perfekt als Vorspeise oder Snack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Champignons
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 1 EL frischer Thymian
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Skewers zum Grillen
Instructions
- Die Champignons putzen und den Stiel entfernen.
- Den Ziegenfrischkäse mit frischem Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Füllung in die Champignons geben.
- Die gefüllten Champignons auf die Spieße stecken.
- Die Spieße mit Olivenöl bestreichen.
- Auf dem Grill oder im Ofen für 10-15 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Kann auch im Ofen zubereitet werden.
- Varianten mit anderen Käsearten sind möglich.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 15 mg