Philadelphia-Torte mit Waldmeister
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Eine köstliche Philadelphia-Torte mit einem Hauch von Waldmeister für besondere Anlässe.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 30 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter
- 500 g Philadelphia
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 300 ml Schlagsahne
- 2 Päckchen Waldmeister-Gelatine
- 100 ml Waldmeister-Sirup
- 1 Prise Salz
- Die Butterkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In einer Springform als Boden festdrücken.
- Philadelphia, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Philadelphia-Creme heben.
- Die Waldmeister-Gelatine nach Packungsanweisung vorbereiten und mit dem Waldmeister-Sirup vermischen.
- Die Gelatine unter die Philadelphia-Creme heben und auf den Keksboden gießen.
- Die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
- Für eine dekorative Präsentation kann die Torte mit frischen Waldmeisterblättern verziert werden.
- Die Keksmasse kann auch mit Schokolade verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg