Pasta mit Erbsen und Tomatensugo
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Ein einfaches Rezept für Pasta mit Erbsen und einer leckeren Tomatensauce.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Pasta
- 200 g Erbsen
- 400 g gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten.
- Gehackte Tomaten und Erbsen hinzufügen und köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochte Pasta mit der Sauce vermischen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Rezept lässt sich leicht variieren, indem man Gemüse der Saison verwendet.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 0 mg