Paprika-Sahne-Hähnchen
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Ein köstliches und cremiges Gericht mit Hähnchen, Paprika und Sahne.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 2 Esslöffel Öl
- 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
- 2 Stück Paprika, gewürfelt (rot und grün)
- 200 ml Sahne
- 1 Teelöffel Worcestersauce
- 2 Teelöffel frische Petersilie, gehackt
- Hähnchenbrustfilets mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten goldbraun braten.
- Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und für weitere 2 Minuten sautieren.
- Die gewürfelten Paprika hinzufügen und für 5 Minuten weiterbraten.
- Sahne und Worcestersauce hinzufügen und gut umrühren.
- Das Gericht für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Hähnchenbrustfilets durchgegar sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Servieren Sie es über Reis oder Nudeln für ein vollständiges Gericht.
- Für zusätzliche Schärfe eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg