Ofenglück mit viel Käse-
Ein leckerer Käseauflauf, der mit verschiedenen Käsesorten und einer cremigen Sauce zubereitet wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Pasta
- 300 g Käse (z.B. Gouda und Cheddar)
- 1 Becher Sahne
- 2 Eier
- 100 g geriebener Parmesan
- 1 TL Senf
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Pasta nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- In einer Schüssel Sahne, Eier, Senf, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermengen.
- Käse in Stücke schneiden und zusammen mit der Pasta in die Schüssel geben.
- Alles gut vermischen und in eine Auflaufform geben.
- Mit Parmesan bestreuen und im Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Servieren und genießen!
Notes
- Jeder Käse kann je nach Geschmack variiert werden.
- Ideal als Beilage oder Hauptgericht.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
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