Nuss-Käsekuchen ohne Backen
Ein köstlicher und einfacher Nuss-Käsekuchen, der ohne Backen zubereitet wird. Perfekt für jeden Anlass!
- Prep Time: 20 Minuten
- Total Time: 4 Stunden 20 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: kaltstellen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Kekse
- 100 g Butter
- 500 g Quark
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g gemahlene Nüsse
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
Instructions
- Die Kekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermischen.
- Die Keksmasse in eine Springform drücken und kaltstellen.
- Quark, Zucker, Eier und Vanillezucker gut verrühren.
- Die gemahlenen Nüsse unter die Quarkmasse heben.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quark-Nuss-Mischung heben.
- Die Masse auf den Keksboden geben und glatt streichen.
- Den Kuchen für mindestens 4 Stunden kaltstellen.
Notes
- Für eine verfeinerte Note können Sie etwas Schokoladensauce hinzufügen.
- Der Kuchen lässt sich gut am Vortag zubereiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
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