Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen
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Ein köstlicher Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen, perfekt für die gesamte Familie.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
- 250 g Nudeln
- 200 g Schinken
- 150 g Erbsen
- 300 ml Sahne
- 200 g Käse
- 1 Zwiebel
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Zwiebel würfeln und in einer Pfanne anbraten.
- Schinken und Erbsen hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben.
- Die Schinken-Erbsen-Mischung darüber verteilen.
- Die Sahne über die Nudeln gießen und mit Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
Notes
- Der Auflauf lässt sich gut vorbereiten und kann auch am nächsten Tag genossen werden.
- Variationen sind möglich, z.B. durch Zugabe von Gemüse oder anderen Käsesorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg