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No-bake-Erdbeertorte mit weißer Schokolade

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Eine köstliche No-bake-Erdbeertorte mit weißer Schokolade, perfekt für warme Tage.

Ingredients

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  • 200 g Butterkekse
  • 100 g geschmolzene Butter
  • 300 g weiße Schokolade
  • 500 g Quark
  • 200 g Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 500 g Erdbeeren

Instructions

  1. Die Butterkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
  2. Die Keksmasse in eine Springform drücken und kaltstellen.
  3. Die weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  4. Quark, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel glatt rühren.
  5. Die geschmolzene Schokolade unter die Quarkmasse mischen.
  6. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
  7. Die Masse auf den Keksboden füllen und glattstreichen.
  8. Die Erdbeeren waschen, entkelchen und auf der Torte anrichten.
  9. Die Torte für mindestens 4 Stunden kaltstellen.

Notes

  • Stellen Sie sicher, dass die Schokolade nicht zu heiß ist, bevor Sie sie zur Quarkmasse hinzufügen.
  • Für mehr Geschmack können Sie Zitronenschale hinzufügen.

Nutrition

Find it online: https://michaelskueche.de/no-bake-erdbeertorte/