Mozzarella-Gurken-Sandwich mit Kresse
Ein leckeres Sandwich mit frischen Zutaten, ideal für ein leichtes Mittagessen oder Snack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Sandwiches
- Method: kein Kochen erforderlich
- Cuisine: Mediterran
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Mozzarella
- 1 Gurke
- 1 Bund Kresse
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 1 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Den Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Die Kresse von den Wurzeln abschneiden.
- Eine Scheibe Brot mit Olivenöl bestreichen.
- Eine Schicht Mozzarella und Gurke auf die Brotscheibe legen.
- Mit Kresse, Salz und Pfeffer bestreuen.
- Mit einer weiteren Brotscheibe abdecken und leicht andrücken.
- In der Mitte durchschneiden und servieren.
Notes
- Variieren Sie die Zutaten nach Geschmack, z. B. mit Tomaten oder Avocado.
- Das Sandwich kann auch kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
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