Mini Pizza selber machen
Ein köstliches Rezept für selbstgemachte Mini Pizzen, die perfekt für Partys oder als Snack sind.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Mini Pizzen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 ml Wasser
- 1 TL Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Tomatensauce
- 200 g geriebener Käse
- Belag nach Wahl (z.B. Salami, Paprika, Oliven)
Instructions
- Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Olivenöl in einer Schüssel vermengen.
- Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Teig abdecken und etwa 30 Minuten ruhen lassen.
- Backofen auf 220°C vorheizen.
- Teig ausrollen und in kleine Kreise schneiden.
- Tomatensauce auf die Teigstücke streichen.
- Käse und gewünschte Beläge daraufgeben.
- Für 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Die Mini Pizzen können auch eingefroren werden.
- Experimentiere mit verschiedenen Belägen und Käsesorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Mini Pizza
- Calories: 200
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 15 mg
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