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Mini-Pavlova aus dem Airfryer

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Eine köstliche Mini-Pavlova, perfekt für den Airfryer zubereitet.

Ingredients

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  • 4 Eiweiß
  • 250 g Zucker
  • 1 TL Essig
  • 1 TL Maisstärke
  • 200 ml Schlagsahne
  • 250 g Früchte (z.B. Beeren)

Instructions

  1. Eiweiß steif schlagen und langsam den Zucker einrieseln lassen.
  2. Essig und Maisstärke unterheben.
  3. Masse auf Backpapier formen und in den Airfryer legen.
  4. Bei 120°C ca. 30 Minuten backen.
  5. Abkühlen lassen.
  6. Mit Schlagsahne und Früchten dekorieren.

Notes

  • Die Pavlova sollte außen knusprig und innen weich sein.
  • Variieren Sie die Früchte nach Saison.

Nutrition