Luftiger Bratapfel-Rosenkuchen
Ein köstlicher und luftiger Apfel-Rosenkuchen, perfekt für jeden Anlass.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 10 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 150g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 100ml Milch
Instructions
- Die Äpfel schälen und entkernen, dann in dünne Scheiben schneiden.
- Butter und Zucker schaumig schlagen, die Eier nacheinander hinzufügen.
- Mehl, Backpulver, Salz und Zimt mischen und unter die Butter-Ei-Masse heben.
- Die Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und die Äpfelscheiben darauf anrichten.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-50 Minuten backen.
Notes
- Servieren Sie den Kuchen warm mit Sahne oder Vanilleeis.
- Der Kuchen kann auch mit Mandeln oder Walnüssen verfeinert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
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