Kräuterfrischkäse
Ein leckerer Kräuterfrischkäse, ideal als Brotaufstrich oder Dip.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Aufstriche
- Method: Rühren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Frischkäse
- 100 g Joghurt
- 2 EL Schnittlauch, gehackt
- 2 EL Petersilie, gehackt
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zitronensaft
- salz nach Geschmack
Instructions
- Frischkäse und Joghurt in einer Schüssel glatt rühren.
- Kräuter, Knoblauchpulver und Zitronensaft hinzufügen.
- Alles gut vermengen und mit Salz abschmecken.
- Den Kräuterfrischkäse für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Notes
- Passt gut zu frischem Brot oder Gemüsesticks.
- Kann nach Belieben mit weiteren Kräutern variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 50 g
- Calories: 100
- Sugar: 2 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg
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