Knusprige Zwiebelringe
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Diese knusprigen Zwiebelringe sind der perfekte Snack oder die ideale Beilage für verschiedene Gerichte.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 2 große Zwiebeln
- 1 Tasse Mehl
- 1 Tasse Paniermehl
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Frittieren
- Zwiebeln in Ringe schneiden.
- Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer anderen Schüssel mischen.
- Die Zwiebelringe zuerst in das Mehl, dann in die Eier und schließlich in die Paniermehlmischung tauchen.
- In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Gewürze in die Paniermehlmischung gegeben werden.
- Die Zwiebelringe können auch im Ofen gebacken werden, um sie gesünder zu machen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 1 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg